ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΑΜΟΥ
ΜΕ ΒΙΟΛΊ ΚΑΙ ΤΡΑΓΟΎΔΙ

Καθώς διασχίζετε τους κήπους του Παλαί Ρουαγιάλ για να φτάσετε σε ένα από τα πιο εκπληκτικά εστιατόρια της πρωτεύουσας, μια βιολονίστρια και μια τραγουδίστρια θα εμφανιστούν ξαφνικά για να προσφέρουν μια συγκινητική μουσική σερενάτα στην αγαπημένη σας. Είτε οι δύο καλλιτέχνιδες ερμηνεύουν το "L'hymne à l'amour" και το "La vie en rose", είτε οποιοδήποτε άλλο μουσικό ρεπερτόριο έχετε προηγουμένως επιλέξει, ένα είναι σίγουρο: ο ποιητικός αυτός διάλογος που θα μοιραστείτε, κρατώντας τα χέρια σας, θα πλημμυρίσει την αγαπημένη σας με συναισθήματα!

Στο τέλος της μουσικής εκδήλωσης, μια κόκκινη τριανταφυλλιά θα δοθεί στη σύντροφό σας, και μετά την πρόταση γάμου σας, μπορείτε να μεταβείτε λίγα βήματα μακριά, σε ένα μαγικό μέρος της επιδεικτικής τέχνης του επικουρικού τρόπου ζωής όπου ο χρόνος δεν υπάρχει πλέον. Ένα μυστικό καταφύγιο για ερωτευμένα ζευγάρια!

Θα καθίσετε γύρω από μία από τις τρεις διαθέσιμες τραπεζαρίες, διακριτικά απομονωμένη από τις άλλες δύο με ένα μωβ κουρτίνα, και θα ανακαλύψετε το κομψό, άνετο και ιδιωτικό περιβάλλον της βραδιάς σας: πέτρινοι τοίχοι, λουλούδια στη διακόσμηση, ευγενή υλικά, δημιουργικοί φωτισμοί και κηροπήγια που προσφέρουν στον χώρο μια απαλή και ατμοσφαιρική φωτεινότητα.

Για περίπου τρεις ώρες, ο σεφ θα σας προσφέρει ένα γαστρονομικό ταξίδι που θα σας κάνει να ξεχάσετε τα πάντα όσα έχετε γνωρίσει προηγουμένως σε θέμα γαστρονομίας. Με έναν εξίσου γενναιόδωρο, κομψό και παιχνιδιάρικο τρόπο, ο σεφ θα σας εξηγήσει τη δημιουργική του προσέγγιση και θα σας καθοδηγήσει σε κάθε βήμα ενός ταξιδιού γευστικής εμπειρίας που θα σας αποσυνδέσει σταδιακά από την πραγματικότητα. Για παράδειγμα, μπορεί να φέρει δύο ανθρακί (τα πιάτα σας) που θα θερμαίνει με το φυσίγγιο μπροστά στα εκπληκτικά σας μάτια. Στη συνέχεια, συνοδευόμενος από τη βοηθό του, θα προσφέρει εδώ και εκεί, για να στήσει τις σάλτσες, μερικές πινελιές με το πινέλο, πριν τοποθετήσει τα υλικά σε μια αρμονία χρωμάτων αξίας ενός πίνακα του Ματίς... Εκρηκτική γευστική εμπειρία από το πρώτο δάγκωμα!

Εκπληκτικός συνδυασμός γαλλικής και βιετναμέζικης γαστρονομίας, με ένα ιδέα μορφής μοριακής κουζίνας, το θέαμα που θα παρακολουθήσετε θα ξεκινήσει τις αισθήσεις σας σε σημείο που δεν μπορείτε καν να υποψιαστείτε!

Τα ψηφίσματα εκλεκτά και λεπτά που θα σας προσφερθούν θα είναι απλώς μια διαδοχή από απολαύσεις και ηδονές, από τη βελουτέ σούπα από ξιφία μέχρι το μους από θαλασσινά που μπορεί να πιειτε με το καλαμάκι, και από την raviole από μοσχάρι με μαύρα τρούφα, που φλέγεται με Armagnac, μέχρι το παιχνίδι Rossini με μπλε ξιφία με εσπεριδοειδή και πέρλες φύκια σε ελαιόλαδο... Τα άλλα εδέσματα θα είναι μια έκπληξη! Επτά εξαιρετικά κρασιά θα σας σερβιριστούν καθ' όλη τη διάρκεια του δείπνου θεατρικής παράστασης, καθώς και, ως αποκορύφωμα, το διάσημο αφροδισιακό απόσταγμα που ο σεφ κρατάει μυστικό...

​