HEIRATSANTRAG
MIT FLIEGENDEN KERZEN

Zwischen 19.30 und 20.00 Uhr wird Ihr Fahrer Sie kontaktieren, um die Ankunft eines luxuriösen Rolls-Royce Silver Dawn von 1952 vor eurem Hotel anzukündigen.

​

Sie werden in das Fahrzeug einsteigen und die Hauptstadt durchqueren, um das malerische Chevreuse-Tal und den verwunschenen Wald von Rambouillet zu erreichen. Umgeben von dichtem, geheimnisvollem Grün werden Sie entlang eines Pfades fahren, der von antiken Steinen gesäumt ist.

​

Am Ende der Strecke wird sich vor Ihren verzauberten Augen plötzlich der majestätische architektonische Komplex von Vaux de Cernay erheben. Dieses im 12. Jahrhundert erbaute Zisterzienser-Kloster, das später von Baron de Rothschild restauriert wurde, ist ein wahrhaft beeindruckendes Juwel. Ihr Fahrzeug wird durch einen sechzig Hektar großen Park fahren, entlang der Ufer eines jahrhundertealten Sees gleiten und schließlich vor den Toren des alten Klosters der Abtei zum Stehen kommen.

Sie werden aus dem Auto aussteigen und ein unwirklich-bezauberndes Schauspiel erblicken: Hunderte von schwebenden Kerzen! Über eine Breite von ungefähr zwanzig Metern werden die Kerzen eine Botschaft formen, die Ihr Heiratsantrag ist! Ihre geliebte Person wird ihren Augen kaum trauen können!

​

Während Sie Hand in Hand auf das ehemalige Refektorium der Mönche zugehen, das heute in ein gastronomisches Restaurant umgewandelt wurde, wird ein rötlich schimmernder Nebel aus den alten Steinen emporsteigen und nach und nach die umliegenden Gebäude in sanftes Licht hüllen.

​

Im Inneren des Klostergebäudes werden Sie am Tisch Platz nehmen und in einer suggestiven Atmosphäre ein exquisites sechsgängiges Abendessen mit edlem Champagner genießen: Gänseleber mit Himbeerkompott, Balsamico-Creme mit Heidelbeeren auf knusprigem geröstetem Brot, zartes Kalbsfilet mit cremigem Bohnenrisotto und delikatem Concassé von sonnenverwöhnten Tomaten, eine Auswahl gereifter Käsesorten und abschließend ein erfrischendes Sorbet aus Ribot-Milch mit einem Hauch von Lavendel...

​